Brusselse Pierre Marcolini breidt zijn imperium in Dubai uit met de opening van MOE Store
De in Brussel gevestigde beroemde chocolatier zal zijn extravagante nieuwe winkel MOE Store lanceren op de eerste verdieping in Mall of the Emirates, waar Marcolini's gastronomische handgemaakte ambachtelijke creaties worden tentoongesteld en een buitengewoon assortiment chocolaatjes en verrukkelijke lekkernijen wordt aangeboden. Naast geschenkdozen met meerdere lades die exclusief voor de regio zijn ontworpen, dadels, macarones, pralines, tabletten en kenmerkende chocoladeharten, heeft de winkel een grote reep met een brede selectie desserts, chocolaatjes en gebak om uit te kiezen, en een ijsje en warme chocolade hoek. De winkel heeft een unieke architectuur met warme bronzen en paarse kleuren.
Met de lancering van de geweldige wereldwijde gelegenheid "Expo 2020 Dubai", krijgen bezoekers de kans om de stand van Pierre Marcolini te bezoeken, die chocoladeliefhebbers de meest overheerlijke, heerlijke en luxueuze chocolade-innovaties zal bieden.
Met 42 winkels in de meest bekende landen over de hele wereld, de nieuwste in de Mall of the Emirates met verdere uitbreidingsplannen voor het Midden-Oosten, heeft Marcolini de reputatie gevestigd van een haute couture-chocolatier. Hij nam zijn naam wereldwijd mee en nam een prominente plek in op het gebied van topchocolade.
Bekend om zijn indrukwekkende aandacht bij het kiezen van de beste cacaobonen die die unieke textuur van chocolade uit de beste bronnen in België brengen, en zijn betrokkenheid bij elke fase van chocoladeproductie op ethische wijze verkregen met behulp van zijn beste receptingrediënten, onderscheidt Pierre Marcolini met de kwaliteit van de gebruikte cacao.
Hij gaat graag terug naar de traditionele en ambachtelijke manier van doen. De producten zijn handgemaakt van alleen natuurlijke producten, zonder het gebruik van conserveermiddelen of palmolie. De cacao wordt in eigen huis gebrand met een unieke techniek die door de Chef tot in de perfectie wordt beheerst. Ook is het suikergehalte erg laag en wordt het alleen gebruikt om de smaken van cacao te sublimeren en alle zintuigen van deze delicate boon tot leven te brengen, aangezien Marcolini de nadruk legt op het transformeren van cacao in chocolaatjes.
Marcolini is populair vanwege zijn meesterlijke vaardigheden en passie voor het maken van de beste chocolade ter wereld. Hij wordt beschouwd als een expert in heerlijk eten en desserts. Marcolini nam deel aan tal van patisseriewedstrijden en werd bekroond met de prijs voor 'Beste patissier ter wereld' op het virtuele podium van de 'World Pastry Stars 2020' en won de eer voor de beste culinaire expert ter wereld. een rechter voor een reality tv-show in de gastronomie, waardoor hij een referentiepunt is in de banket- en chocoladewereld. Hij maakt graag chocolaatjes van zijn eigen merk om zijn klanten de beste van zijn creaties te bieden, waardoor de unieke smaak van zijn chocolaatjes een buitengewone smaak en het gesprek van de dag wordt.
