Lekker detoxen doe je zo: groentenmillefeuille met geitenkaas

Als ex-surfer en pionier van een gezonde levensstijl, lanceert Alain Indria zijn kookboek Funky Skinny Food. Alain introduceerde detox-sapjes en gezond (en lekker!) eten in Antwerpen met zijn food hotspot Lombardia, nog lang voor deze 'healthy food'-trend zo populair werd. Wij delen een favoriet: kleurrijke groentenmillefeuille met geitenkaas.

Recommended posts for you

publication adult female person woman magazine clothing jeans pants face

Mode

Nora Gharib staat op de cover van het nieuwe Speciale Mode - nummer van L'OFFICIEL België

Nora Gharib windt zich niet op. Het Belgische multitalent surft op een golf van projecten en die gaan alle kanten uit - van de criminele onderwereld naar de wondere onderwaterwereld. Vanaf 3 april in de kiosken.

Art & Culture

Alles wat we weten over de vierdelige biopic over The Beatles

Paul Mescal, Harris Dickinson, Joseph Quinn en Barry Keoghan maken zich klaar om de meest legendarische band uit de muziekgeschiedenis te vertolken in het ambitieuze biopic-project van Sam Mendes.

formal wear suit adult bride female person woman tie fashion man

Art & Culture

Netflix, Disney+, Prime Video: de 10 films en series die in april 2025 verschijnen

Van "The Last of Us" seizoen 2 en "Black Mirror" seizoen 7 tot het laatste hoofdstuk van "You" – dit is wat er in april 2025 naar de streamingplatforms komt.

plant cup potted plant indoors interior design pottery appliance device electrical device mixer

Deco

Een coffee corner thuis moet volgens interieurdesigner Kelly Claessens hieraan voldoen

Homemade lattes, romige cappuccino’s of gewoon een krachtige espresso zijn vaak het fijnst als je ze niet van buitenaf hoeft te halen. Denk aan die rustige zondagen met een goede latte in bed of een sterke espresso voordat je weer een nieuwe call in moet. En dat wordt natuurlijk nog beter wanneer je die zet in een geweldige coffee corner. Wat maakt een koffiehoek thuis zo bijzonder? Interieurdesigner Kelly Claessens deelt haar tips om de allermooiste koffiecorner samen te stellen.

fireplace indoors interior design dining table table restaurant dining room glass chair hearth

Food

The Chick: de wereld op je bord in Mechelen

In Mechelen vindt The Chick de gastronomie opnieuw uit onder leiding van chef-kok Taha Oulichki. Met Marokkaanse invloeden en wereldtechnieken is elk gerecht een uitnodiging om te reizen.

person standing clothing pants adult male man

Mode

Miguel Castro Freitas benoemd tot artistiek directeur van Mugler

Na zeven jaar transformatie onder Casey Cadwallader heeft Mugler de artistieke leiding toevertrouwd aan Miguel Castro Freitas, een discrete maar doorgewinterde ontwerper.

Food

Pasen 2025: de meest verrukkelijke creaties van Belgische chocolatiers

Van de diepten van de oceaan tot betoverende tuinen: de Paascollecties van 2025 bewijzen opnieuw het uitzonderlijke vakmanschap en de creativiteit van Belgische chocolatiers. Of je nu houdt van intense pure chocolade, romige praliné of nostalgische lekkernijen, één ding is zeker: de verleiding is dit jaar weer onweerstaanbaar.

face head person photography portrait finger adult male man table

Mode

Jack McCollough en Lazaro Hernandez benoemd tot artistiek directeuren van Loewe

Na een decennium onder leiding van Jonathan Anderson slaat Loewe een nieuw hoofdstuk open met het duo achter Proenza Schouler.