&Agrave; l'approche de P&acirc;ques, les chocolatiers belges d&eacute;voilent leurs plus &oelig;ufs aux formes innovantes. Interpr&eacute;tations audacieuses ou recettes traditionnelles incontournables, tour de piste des meilleures cr&eacute;ations de la saison.

Une majestueuse pi&egrave;ce mont&eacute;e sur deux coffrets de petits &oelig;ufs pralin&eacute;s et animaux de P&acirc;ques, c'est la cr&eacute;ation spectaculaire imagin&eacute;e par Pierra Marcolini. Cet &oelig;uf extraordinaire &agrave; la coque au chocolat au lait Maison renfermant un c&oelig;ur pralin&eacute;, jaillit d&rsquo;une fleur &eacute;panouie o&ugrave; trois libellules y ont &eacute;lu domicile.
L&rsquo;&OElig;uf en Fleur sur 2 tiroirs, 149 &euro;.&nbsp;

L’Œuf en Fleur de Pierre Marcolini

Pour cette nouvelle collection de P&acirc;ques, le Li&eacute;geois Beno&icirc;t Nihant s&rsquo;inspire de l&rsquo;Hanami, la f&ecirc;te traditionnelle qui c&eacute;l&egrave;bre la floraison des Sakura, les cerisiers du Japon.  Ses cr&eacute;ations se parent de d&eacute;licates branches de cerisiers en fleurs, comme une &eacute;vocation po&eacute;tique du printemps.  D&rsquo;&eacute;l&eacute;gants &eacute;ventails viennent les compl&eacute;ter, en hommage au Japon traditionnel qui inventa au VII si&egrave;cle le Sensu, l&rsquo;&eacute;ventail pliant. 
Le Grand &OElig;uf Hanami , garni d&rsquo;&oelig;ufs pralin&eacute;s amandes et noisettes, de cloches au pralin&eacute; muscovado et de tortues de chocolat noir et lait, 64 &euro;.

Le Grand Œuf Hanami de Benoît Nihant

Cette ann&eacute;e encore Mary d&eacute;voile ses coffrets signatures "Coucou" et Kot Kot". Ce coffret de P&acirc;ques color&eacute; est garni d'une s&eacute;lection vari&eacute;e de vingt-trois petits &oelig;ufs en chocolat. Emball&eacute;s individuellement et pr&eacute;sent&eacute;s dans un &eacute;crin &eacute;l&eacute;gant, ces petits &oelig;ufs contiennent un diff&eacute;rent fourrage pour un maximum de gourmandise !
Coffrets "Coucou" et "Kot Kot", 29,50 &euro; l&rsquo;unit&eacute;.

Les coffrets "Coucou" et "Kot Kot" de Mary

Pour cette &eacute;dition des f&ecirc;tes de&nbsp;P&acirc;ques,&nbsp;Maison Dandoy&nbsp;passe en mode chasse aux &oelig;ufs et d&eacute;voile des sp&eacute;cimen en speculoos, &eacute;videmment, tremp&eacute;s dans un d&eacute;licieux chocolat. Au programme : lait/cacahu&egrave;te, noir/baies rouges, lait/pistache ou vanille chocolat blanc/baies rouges. Le plus dur sera de n&rsquo;en choisir qu&rsquo;un !
&nbsp;&OElig;uf speculoos et chocolat, 16 &euro;.

Les œufs speculoos et chocolat de Maison Dandoy

Cette coque de nougatine croquante faite &agrave; la main, recouverte de gianduja, est remplie de 25 &oelig;ufs de P&acirc;ques Neuhaus en chocolat noir, lait et blanc. Pr&eacute;sent&eacute; dans une bo&icirc;te color&eacute;e avec un imprim&eacute; floral, cet &oelig;uf fourr&eacute; est une fa&ccedil;on originale d'impressionner lors d'un brunch de P&acirc;ques.
Ballot&oelig;uf, 62,50 &euro;.

Le Ballotœuf Pâte de Noix de Neuhaus

Cette ann&eacute;e, Leonidas remet &agrave; l&rsquo;honneur son joli design d&rsquo;emballages : le panier de la chasse aux &oelig;ufs sur fond jaune orange tr&egrave;s joyeux et dynamique. Celui-ci d&eacute;core tous les emballages de P&acirc;ques comme la boite ovale carton, l&rsquo;&oelig;uf m&eacute;tal, le c&ocirc;ne et le ballotoeuf.
Ballot&oelig;uf, 17,50 &euro;.

Le Ballotœuf de Leonidas

La Chocolaterie Galler d&eacute;voile sa gamme gourmande et pleine de sens &agrave; l&rsquo;occasion de P&acirc;ques. 13 go&ucirc;ts sont au rendez-vous, comme par exemple le Lait Pralin&eacute;, Lait Noix de Coco, Blanc Manon ou encore Blanc Pistache. D&eacute;clin&eacute;s en plusieurs formats (r&eacute;glette, &OElig;uf Collector, sachets&hellip;), les &oelig;ufs en chocolat Galler se chachent aussi dans une Poule aux &oelig;ufs d'or spectaculaire.&nbsp;
Poule aux &oelig;ufs d&rsquo;or (lait &amp; noir), 24,80 &euro;.

La Poule aux œufs d’or de Galler

En 2022, Dolfin d&eacute;voilait pour la premi&egrave;re fois ses nouveaux &oelig;ufs en chocolat aux recettes traditionnelles incontournables. Un an plus tard, forte de leur succ&egrave;s, la marque remet le couvert. Au menu, pas moins de 5 saveurs : chocolat noir, chocolat noir au pralin&eacute;, chocolat au lait, chocolat au lait au pralin&eacute; et riz souffl&eacute;, et enfin, un savoureux chocolat blanc. De d&eacute;licates recettes, une palette de saveurs au pur beurre de cacao, &agrave; savourer et &agrave; offrir sans mod&eacute;ration. De quoi c&eacute;l&eacute;brer P&acirc;ques avec gourmandise et passer un d&eacute;licieux moment de partage en famille&hellip;
Coffrets &OElig;ufs De P&acirc;ques, 7,70 &euro;.

Les œufs de Pâques de Dolfin

Le temple bruxellois du beurre de cacahu&egrave;te s'invite dans les chasses aux &oelig;ufs ! Tandis que <a href="https://www.lofficiel.be/food/buddy-buddy-bruxelles-ce-nouveau-coffee-shop-fait-du-beurre-de-cacahuete-sa-specialite" target="_blank" rel="noopener">Buddy Buddy</a> vient d'ouvrir sa toute premi&egrave;re adresse parisienne, l'&eacute;tablissement d&eacute;voile pour les f&ecirc;tes de P&acirc;ques un &eacute;crin design et color&eacute; o&ugrave; fourmille des&nbsp;&oelig;ufs en chocolat pralin&eacute; bio fourr&eacute;s au beurre de noisette l&eacute;g&egrave;rement croustillant. La particularit&eacute; ? Ces &oelig;ufs ne contiennent que deux composants biologiques - du beurre de noisette pur Buddy Buddy fait avec des noisettes 100% ​ fran&ccedil;aises (Lot-et-Garonne) et du chocolat noir belge sucr&eacute; avec une touche de sucre de coco et de la v&eacute;ritable gousse de vanille. Une alternative saine et gourmande.&nbsp;
Bo&icirc;te &oelig;ufs de P&acirc;ques, 14,90 &euro;.

Pâques 2023 : les plus beaux œufs en chocolat à s’offrir chez les chocolatiers belges

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