Food

Recette : comment réussir une tatin de pomme de terre et caviar ?

On aime son équilibre harmonieux entre la texture fondante des pommes de terre et la puissance iodée des grains de caviar Osciètre Impérial, à la texture ferme. Découvrez la recette festive imaginée par le Chef Tony Bruneau, qu’on imite à l’envi à l’approche des fêtes de fin d’année.

food food presentation berry fruit plant produce beverage coffee coffee cup

Tags

Recommandé pour vous

lighting person

Art & Culture

Les influences de l’Éclipse Lunaire et de la Pleine Lune de septembre

On fait le point avec une astrologue de l'application Moonly, afin de savoir à quoi prêter attention pendant cette période de pleine lune particulièrement puissante.