Après trois années de rénovations intensives, la Maison Ruinart, la plus ancienne maison de champagne au monde, a ouvert les portes d'un tout nouveau centre d'accueil situé rue des Crayères 4 à Reims. Ce projet, œuvre de l'architecte japonais Sou Fujimoto, de l'architecte d'intérieur Gwenaël Nicolas et de l'architecte paysagiste Christophe Gautrand, marque l'alliance fascinante d'un patrimoine séculaire et d'une vision contemporaine, où l'on peut se rendre sans réservation pour boire un verre et déguster une collation légère.
