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En période de confinement, les restaurants ont dû fermer leurs portes afin de lutter contre la propagation du coronaviurs et tentent de s’adapter au mieux. Le chef Filippo La Vecchia, à la tête de l’établissement bruxellois Osteria Romana, propose ainsi aux amateurs de cuisine italienne d’apprendre à faire son plat fétiche, les pâtes carbonara, lors d’un live sur Instagram.