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Recette : les Fettuccine alla Papalina, pasta bénie du chef Filippo La Vecchia

Quand la tradition romaine flirte avec l’inspiration divine, cela donne naissance à un plat d’exception. À l’Osteria Romana, le chef Filippo La Vecchia revisite avec audace les Fettuccine alla Papalina, une recette aux origines papales qui conjugue élégance, histoire et pure gourmandise.

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