Food - L'Officiel

Food

Wat dacht je van een Prada ontbijt van een lokale bakkerij?

Voor de lancering van zijn reclamecampagne herfst-winter 2021-2022 promoot Prada in Parijs een reeks ludieke experimentele initiatieven.

tabletop furniture

Food

Foamy cappuccino of straffe ristretto... Zo drinkt de redactie haar koffie het liefst

De geur van gemalen koffiebonen en het gevoel als je lippen de rand van het koffiekopje aanraken... Een perfecte koffie zetten komt toch in de buurt van het beste moment van de dag? En al helemaal als het zetten ervan zó makkelijk is, dat je je al na één gebruik een thuisbarista mag noemen.

glass person human wine beverage alcohol drink wine glass

Food

Aan deze culinaire kunsten kun je je verwachten bij Cheval Blanc Paris

De LVMH-groep heeft recent het Cheval Blanc Paris geopend en geeft de gastronomische hoofdstad daarmee een culinaire boost.

glass beverage drink beer glass alcohol beer plant

Food

De 3 cocktailtrends van het moment, maar dan met een twist

Net op tijd voor de nazomer: zo maak je killer varianten op de o zo populaire Dark n’ Stormy, Moscow Mule en Sweet n’ Sour.

Food

restaurant cafeteria chair furniture wood cafe floor flooring

Food

Graanmarkt 13 lanceert nieuw concept in het heropende ModeMuseum Antwerpen

De langverwachte heropening van het MoMu - ModeMuseum Antwerpen op 4 september 2021 is ook meteen de start van een nieuw food concept in het 'MoMu Café by Graanmarkt 13’.

restaurant cafeteria home decor meal food flooring interior design indoors buffet

Food

Parijs: 3 legendarische restaurants om dit jaar te (her)ontdekken

De jaren gaan voorbij en de generaties volgen elkaar op. Deze drie Parijse restaurants hebben van de maandenlange sluiting gebruikgemaakt om ingrijpende veranderingen door te voeren. En het is zeer succesvol.

Food

Plein Publiek 3.0 is terug in Antwerpen met een rooftopbar, padelbanen en digitale kunst

Op 13 augustus (her)opende Plein Publiek zijn deuren voor het grote publiek op het opkomende industrieterrein Blue Gate Antwerp. Het vernieuwde circulaire concept berust op vier pijlers: food, work, events en health, in de vorm van food collabs, kantoorruimtes, shops en zes zes state-of-the-art roze padelbanen.

cocktail alcohol beverage drink martini glass

Food

Belgische aperitief drankjes voor een stijlvolle apero

Van Kortrijk tot Haspengouw, ons land heeft een geweldig aanbod aan aperitief dranken om te doen verbluffen tijdens je volgende apero.

table furniture meal food chair dining table wood

Food

Dinner On The Lake deelt drie van haar verfijnde recepten voor je thuisrestaurant

Dinner On The Lake is dit jaar al aan zijn zesde editie toe en streek daarvoor niet neer op één, niet twee, maar drie feeërieke locaties neer. Grote kans dat je ondertussen al van het dobberende restaurant hebt geproefd, én benieuwd bent hoe je dat vervolgens thuis nabootst...

spaghetti pasta food ice cream dessert cream creme

Food

Recept: groente soba noedels uit de Zwitserse detox tempel Chenot Palace Weggis

Voor een gezonde en vitaminerijke zomer deelt de tempel van detox Chenot Palace Weggis zijn recept voor Soba noedels met wilde bloemkool, edamame en gekonfijte kerstomaatjes. Een vernieuwend gerecht met een regenboog aan verse groenten, voor een keuken die exquise smaken en texturen combineert!

person human door walkway path building architecture city urban downtown

Food

Chocolade en een warme zomer gaan perfect samen met de coffret voyage van Benoît Nihant

Wie zei dat chocolade weggelegd is voor de koude maanden? De coffret voyage van Benoît Nihant is speciaal ontworpen om te kunnen bewaren in de koelkast, voor een heerlijk zoete en zomerse smaakbeleving. We nemen je visueel mee op deze smaakbeleving door de vier windstreken.

person human hair female

Food

Het recept voor bananenbrood van Charlotte Collard met Messika

Voorzien van haar mooiste Messika-juwelen deelt de bekende Belgische influencer Charlotte Collard haar iconische bananenbroodrecept. In één woord? Eenvoud!

cocktail alcohol beverage drink burger food glass goblet

Food

Brussel: 8 bars waar je de beste cocktails van de zomer kunt proeven

Of het nu voor een date, een avond met vrienden of een afterwork is, hier zijn 8 goede adressen in Brussel die exclusieve cocktails aanbieden voor de zomer van 2021.

glass person human goblet

Food

Een heerlijke collab... Exclusieve champagne-ijsjes haal je bij deze Belgische ijssalons

Zot van ijs en champagne? This must be your lucky day; er bestaan namelijk champagne-ijsjes gecreëerd door vier gerenommeerde Belgische ijsmakers. Cuvée Brut van Piper-Heidsieck is de naam, aangenaam.

alcohol beverage drink liquor beer road glass

Food

6 zomerdrankjes die zomaar je nieuwe favorieten kunnen worden

Deze selectie zomerdrankjes zijn een waterdicht excuus om je vrienden nu nog op te bellen om het terras op te gaan vandaag. Of jezelf op het balkon te zetten, mag ook.

nature grassland field outdoors person countryside meadow farm rural flare

Food

Den Bocht: nieuwe zomerbar ontpopt in Antwerpen van initiatiefnemers Ampère en Club Vaag

De meeste zomerbars in Antwerpen zijn vaste prik, maar dit jaar is er een new kid on the block: Den Bocht. De zomerbar aan de Sloepenweg biedt naast een fraai uitzicht op Linkeroever en de Antwerpse haven ook een selectie drankjes, snacks en zwoele beats.

restaurant chair furniture cafe food court food cafeteria

Food

Brussel: 5 nieuwe restaurants om deze zomer te ontdekken

Ondanks de langdurige sluiting van de sector en de opeenvolgende lockdowns, kunnen we stellen dat de restaurantsector niet heeft stilgezeten. Het bewijs is in deze samenstelling met deze 5 nieuwe Brusselse adressen om deze zomer uit te proberen.

dish meal food platter burger plant

Food

Brussel opent een nieuwe croque-monsieurbar in samenwerking met sterrenchefs

Fromages de Suisse en de Brusselse gids Brussels’ Kitchen slaan de handen in elkaar om in september een nieuwe croque-monsieurbar te openen. Wat staat er op de agenda? Het recept van het beroemde Franse broodje opnieuw uitgevonden, met name door samenwerkingen met de coolste restaurants van de hoofdstad... maar ook met sterrenchefs.

plant food produce pizza

Food

5 typisch Zwitserse recepten om thuis te maken

Ontdek hoe je maaltijden kunt afwisselen en hoe je een beetje van de cultuur en smaak van Zwitserland naar het comfort van thuis kunt brengen met deze recepten.

restaurant furniture home decor couch flooring room indoors living room table

Food

Kom in tropische sferen bij Casa Brugal in Rêve Bivouac

Op donderdag 1 juli opende casa Brugal haar deuren in Rêve Bivouac, een zomerbar die ons meteen doet dromen over verre reizen en festival zomers. In The Camp, een grote, gezellig gedecoreerde tent, kunnen mensen eindelijk opnieuw samen komen en een glas drinken op de vrijheid. En dat doen we met een glas Brugal 1888 rum!

saucer pottery latte beverage drink coffee cup cup

Food

4 gezonde twists op je standaard koffie

Voor wie graag wil minderen met koffie maar toch iets nodig heeft om wakker te worden of een oppepper doorheen de dag, zetten we 4 gezonde alternatieven voor je dagelijkse cappuccino op een rijtje.

plant food dessert

Food

Hoe maak je een zoete bao zoals in Hong Kong?

Mis je het reizen en al het internationale eten dat erbij hoort? The Steam Bar, een van de referentieadressen in Parijs om de beste dimsum en de beste baos te vinden, denkt met je mee: de superchef deelt zijn dessertbao-recept.