Een binnentuin vormt misschien wel het best denkbare terras deze zomer. Achter de deuren van historische herenhuizen of verscholen achter een verzameling groen: op deze terrassen met verborgen binnentuinen in Antwerpen wil je je wel zetten voor een (iced) koffie.

Het adres, op een steenworp afstand van de Parijse beurs, was al een hit bij eetlustigen die droomden van Californië. De zussen Capucine en Juliette Vigand openen binnenkort Cali Uptown in het 10e arrondissement van de Franse hoofdstad. Het menu staat altijd vol met gezonde, vrolijke vibes. Als voorproefje geven ze het recept voor een crispy bowl to die for.

Niets gaat boven een rokerige en spicy whiskycocktail - en al helemaal niet op World Whisky Dag. Met de Talisker Sour kun je niet missen.

Chandon Garden Spritz roept herinneringen op aan een zalige zomer vol zonnige afspraken met goede vrienden, maar dan met minder suiker en zonder kunstmatige smaak- of kleurstoffen. *Roept ober*.

Haar restaurant, Tempero, was al uniek, met zijn zoete Braziliaanse smaak. Dat Nosso opent, het nieuwe restaurant in Parijs van chef-kok Alessandra Montagne-Gomes, maakt ons dus alleen nog maar nieuwsgieriger. Tot die tijd biedt ze ons een geweldig anti-verspilling recept.

Zonnebril op, een tafel vol verfijnde gerechten, goed gezelschap en een verfrissend glas wijn in de hand… genieten maar op deze terrassen in Antwerpen zonder reservatie. Sinds 8 mei is het weer zover en wat hebben we dáár naar uitgekeken.

Geen combinaties meer op basis van de vier tongsmaken (zout, zuur, zoet, bitter). Bij foodpairing combineer je ingrediënten die éénzelfde hoofdaroma hebben. Chef-kok van Ruinart, Valérie Radou, geeft ons drie perfecte recepten bij de uitzonderlijke Ruinart Blanc de Blancs 2009.

Het is onmogelijk om de virale TikTok video's te missen. Of ze nu voor de fun zijn of hun inhoud serieuzere aandacht verdient: de clips van een paar seconden houden altijd onze aandacht vast. Onder de groeiende trends op het platform zijn de kooktips van gebruikers een sensatie. Daarom heeft L'Officiel de perfecte cocktail gevonden om thuis na te maken.

Het drankje dat je naar Thailand brengt zonder België te verlaten. Banyan Tree Cabo Marqués vertelt ons hoe we het thuis kunnen repliceren.

Met een nakende heropening van de horeca, zorgt het vernieuwde hotel La Butte Aux Bois in het Limburgse Lanaken voor een primeur en verwelkomt zijn gasten in maart en april voor een uniek 6 gangen-diner op de kamer.

Eigenlijk kan je deze traditionele lekkernij gewoon zelf maken. Challah of het bekende sjabbatbrood is een soort brioche zonder boter. - Dankzij dit super eenvoudig recept van Clara Slama, auteur van de kookblog Clara's Kitchenette, bak je je eigen verse gevlochten broodjes.

De patissier van Café Berry in het hartje van Le Marais deelt het recept van haar overheerlijke en verrassende signature cheesecake.