&Agrave; quelques pas d&rsquo;une Grand-Place nimb&eacute;e de lumi&egrave;res, l&rsquo;H&ocirc;tel Amigo sort le grand jeu pour nous transporter dans un enchantement raffin&eacute; tout en saveurs en cette fin d&rsquo;ann&eacute;e.

C&oelig;ur battant de Bruxelles, la Grand-Place se fait scintillante quand les jours sont les plus courts, pour r&eacute;chauffer les id&eacute;es et envelopper de magie le centre de l&rsquo;Europe. Le sapin majestueux qui y tr&ocirc;ne a &eacute;t&eacute; d&eacute;cor&eacute; cette ann&eacute;e sous la direction artistique du designer belge Jean-Paul Lespagnard et symbolise un "Atlas suspendu des Imaginaires du Monde". La cr&egrave;che, installation po&eacute;tique sign&eacute;e Victoria-Maria, architecte d&rsquo;int&eacute;rieur bruxelloise, est abrit&eacute;e sous une serre translucide, cloche de lumi&egrave;re et de douceur.
&Agrave; deux pas de ce d&eacute;cor f&eacute;erique, l&rsquo;H&ocirc;tel Amigo vibre de chacune de ses cinq &eacute;toiles, pour offrir une luxueuse halte gourmande aux visiteurs. Dans le cadre de l&rsquo;incontournable Bar Magritte, Le Joueur Gourmand (jusqu&rsquo;au 15 janvier) est une invitation pleine de charme &agrave; un "afternoon tea" festif servi sur un jeu d&rsquo;&eacute;checs, avec une s&eacute;lection de desserts miniatures, macarons, pralines&hellip; On l&rsquo;accompagne d&rsquo;un th&eacute; Jing, de caf&eacute;, de chocolat chaud ou d&rsquo;une coupe de champagne.
Passer le r&eacute;veillon de No&euml;l au restaurant Bocconi, le meilleur italien de Belgique, situ&eacute; dans l&rsquo;H&ocirc;tel Amigo, est la promesse d&rsquo;&eacute;blouissements sensoriels. Le menu fait voguer les papilles entre quatre services haut de gamme o&ugrave; dominent le poisson, la truffe noire et le chocolat, sur de la musique live. Parce que les f&ecirc;tes sont des moments familiaux par excellence, le restaurant gastronomique propose aussi un brunch Pranzo d&rsquo;exception les 25 d&eacute;cembre et 1er janvier, avec un buffet comme un voyage gustatif tr&egrave;s raffin&eacute; en Italie.
M&ecirc;me sens de l&rsquo;excellence avec le d&icirc;ner en huit &eacute;tapes de haut vol pour les gourmets de la Saint-Sylvestre, le 31 d&eacute;cembre. Pour commencer 2026 de la plus fine des mani&egrave;res, un d&icirc;ner de Nouvel An est &eacute;galement servi le 1er janvier, en trois ou quatre mets, entre d&eacute;lices de saison et tr&eacute;sors de la gastronomie italienne.
Membre de la famille Rocco Forte depuis janvier 2000, l&rsquo;H&ocirc;tel Amigo conjugue h&eacute;ritage historico-artistique et luxe contemporain. Son nom viendrait du XVIe si&egrave;cle. En 1522, le b&acirc;timent qui occupait son site a &eacute;t&eacute; transform&eacute; en prison. Et les soldats espagnols de l&rsquo;&eacute;poque auraient confondu les mots "vrunt" ("prison" en n&eacute;erlandais ancien) et "vriend" (ami), nommant le lieu "amigo". Une partie des dalles datant du XVIIe si&egrave;cle sont toujours pr&eacute;sentes aujourd&rsquo;hui. L&rsquo;H&ocirc;tel Amigo, lui, a &eacute;t&eacute; construit dans les ann&eacute;es 50 par la famille Blaton pour accueillir les t&ecirc;tes couronn&eacute;es et les aristocrates venus assister &agrave; l&rsquo;Expo universelle en 1958.

barmagritte@roccofortehotels.com ristorantebocconi@roccofortehotels.com

Hôtel Amigo : un enchantement raffiné, lumineux et délicieusement gourmand

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