Food - L'Officiel

Food

Barbecue snack: gegrilde watermeloen voor een zwoele zomerdag

Deze vega snack van de grill of barbecue zal ongetwijfeld in de smaak vallen bij je gasten.

food

Food

Getest: het recept van 'Raw Cookies' zonder oven

In haar drukke leven haalt de actrice en oprichtster van My Beautyfuel Food Sofiia Manousha energie uit haar recepten met hoge voedingswaarden. Overtuigd dat schoonheid en welzijn van binnenuit komen, geeft ze ons haar gastronomische en 100% gezonde recept van haar Raw Cookies.

chair furniture restaurant pub cafe bar counter interior design indoors

Food

Amsterdam food guide: 6 briljante eetadressen

Voor de dagtrippers of vakantiegangers: deze restaurants in de Nederlandse hoofdstad Amsterdam zijn er om te bookmarken.

plant

Food

Zo maak je floral ice cubes voor een zomerse twist aan je drankje

Met dit warme weer kunnen we wel een beetje verkoeling gebruiken, en dan wel het liefst in de vorm van een oogstrelend zomers drankje.

Food

citrus fruit plant fruit food beverage drink beer alcohol orange

Food

Recept: cold brew cocktails voor een zwoele zomerdag

Één kopje cold brew koffie! Al willen wel er hier wel meer van...

person human noodle pasta food

Food

Waarom is er geen perfect dieet?

Iedereen is anders.

furniture chair table wood tabletop coffee table plywood

Food

Win een lunch voor twee personen bij het nieuwe high-end restaurant Maven

Maven is het nieuwe restaurant dat opent op het Zuid in Antwerpen en zijn gasten trakteert op noble meat craft. Omdat dit dè hotspot is om te dinen (en winen) in een prachtig interieur, schenkt L’Officiel samen met Maven een lunch aan 2 lucky winners.

sleeve clothing apparel long sleeve person human

Food

De openingsdatum van Sergio Hermans nieuwe restaurant Le Pristine is bekend

Iets later dan gepland kan Sergio Herman zijn gasten op 14 juli verwelkomen in het Antwerpse kloppend modehart De Wilde Zee. Bij Le Pristine brengt hij het Zeeuwse terroir samen met de klasse en flair van Italië.

glass goblet person human wine glass beverage alcohol wine drink

Food

Chanel gaat wijn maken

Wijnliefhebbers weten het: Chanel houdt zich niet enkel met couture en prêt-à-porter bezig, maar ook met wijn uit dé regio bij uitstek van de roséwijnen.

wood lighting furniture chair plywood hardwood tabletop table restaurant dining table

Food

Maak kennis met deze nieuwe hotspots op het Antwerpse Zuid

Na een lange break mogen we weer; bij deze gloednieuwe adresjes - die staan te popelen om ons eindelijk te mogen ontvangen - moet je zijn voor een goede hap eten, een zachte cappuccino of een zonovergoten terras.

plant nut vegetable food cream dessert ice cream fruit cake coconut

Food

Het frosted cocos recept van Yannick Alléno, chef van de Royal Mansour Marrakech

Sinds het begin van de quarantaine verheugt de Royal Mansour Marrakech ons met de recepten van de beroemde chef-kok Yannick Alléno, die het Marrakchi Palace regelmatig onthult op zijn lifestyle-blog #bettertogether. Deze week wordt het recept gedeeld van zijn frosted dessert op basis van kokos, witte chocolade en citroen. Een zoete zonde met een intense smaak, om deze zomer te proberen.

citrus fruit plant fruit food grapefruit produce glass beverage drink

Food

5 briljante mocktails die absoluut het proberen waard zijn

Beetje ijs, een scheut non-alcoholische gin, wat verse muntblaadjes…zo maak je een Nudojito die je geen koppijn bezorgt.

food plant

Food

De mythe ontkracht: dit zijn de 5 meest gezonde kaassoorten

We hebben het voor de echte kaasliefhebbers onderzocht.

potted plant plant vase jar pottery planter herbs flower blossom

Food

Sterrenchef Gert De Mangeleer en Joachim Boudens openen idyllisch openluchtrestaurant

Vanaf 9 juni tem 30 augustus 2020 verhuist L.E.S.S. Eatery in Brugge tijdelijk naar de prachtige Hertog Jan Hoeve. Om culinair te genieten in de meest idyllische setting én tegelijk social distancing op restaurant in acht te nemen.

alcohol beverage drink wine bottle wine bottle

Food

Zomers diner? 5 x de perfecte rosé om te combineren

We serveren: vijf rosé's om je zomerse diners elegant te begeleiden.

saucer pottery coffee cup cup

Food

Ijskoffie maar dan 5 x anders: om zelf te maken

Toe aan verfrissing inclusief een cafeïneshot op een warme dag? Say no more.

person human cream creme dessert food birthday cake cake

Food

'Friends' brengt een kookboek uit met iconische gerechten uit de serie

Dit zou ongetwijfeld een van de momenten zijn waarop Janice zou roepen: "O. My. God!"

alcohol beverage drink cocktail liquor beer

Food

Zo maak je de beruchte Pornstar Martini in een handomdraai thuis

Vergeet je GT of Aperol spritz, wij proosten op deze lome, zonnige dag met een pornstar martini made at home. 't Is immers five o’clock somewhere, toch?

vase jar pottery plant green tea beverage drink tea

Food

Zo onderscheid je een goede olijfolie van een slechte

Hoe lang bleven olijven liggen van pluk tot pers? Ruikt de olijfolie naar gras? Net zoals wijn, vereist het kiezen en proeven van olijfolie een beetje basiskennis. Olijfoliesommelier Wilma van Grinsven - Padberg deelt tips & tricks om een goede olijfolie te kopen.

plant produce food vegetable bean lentil

Food

Lekker detoxen doe je zo: groentenmillefeuille met geitenkaas

Als ex-surfer en pionier van een gezonde levensstijl, lanceert Alain Indria zijn kookboek Funky Skinny Food. Alain introduceerde detox-sapjes en gezond (en lekker!) eten in Antwerpen met zijn food hotspot Lombardia, nog lang voor deze 'healthy food'-trend zo populair werd. Wij delen een favoriet: kleurrijke groentenmillefeuille met geitenkaas.

plant fruit food dessert raspberry

Food

Zomers recept: Pavlova met rode vruchten

Het mooiste dessert met een Russische naam, maar geboren in Nieuw-Zeeland. Ontdek hier het recept van de klassieker der klassiekers: pavlova met rode vruchten.

plant saucer pottery wedding cake food dessert cake

Food

De mooiste microtrend op Instagram: bloesems in je kopje koffie en thee

Koffie of thee drink je vanaf nu uit een kopje bezaaid met bloemblaadjes. Tenminste als je deze 'aesthetically pleasing' trend op Instagram wil volgen.