Tout droit venu de Paris où l'été s'annonce déjà, le chroniqueur gastronomique Charles Piriou a pris de la hauteur pour sélectionner dix rooftops parmi les bars et restaurants incontournables de la saison.
Vous ne trouverez pas de saumon ou de thon dans les casseroles du chef étoilé Filip Claeys. En tant qu'inspirateur et fondateur de NorthSeaChefs, il souhaite promouvoir le poisson de la mer du Nord et nous apprendre à manger ce que les pêcheurs récoltent.
Le dimanche, le brunch est sacré en Italie. Et à Bruxelles, il est un établissement qui restaure la tradition, baptisée "Il Pranzo della Domenica".
Avec ses recettes belges simples et efficaces et son décor de bistrot pimpant, Bouillon Bruxelles s’est installé au cœur du légendaire quartier de l’Îlot Sacré.
Une table péruvienne, un bar à huitres, une envolée culinaire direction le Maroc… Voici les restaurants à (re)découvrir ce printemps à Bruxelles.
Aussi créative en salle que dans l'assiette, la nouvelle adresse du talentueux chef mexicain Indra Carillo Perea s'impose d'ores et déjà comme une valeur sûre à Paris.
Voici les meilleurs restaurants français au cœur de New York.
En juin 2023, Namur in the sky propose de déguster un dîner gastronomique depuis 12 cabines téléphériques aménagées pour l’occasion, avec à la clé, une vue à couper le souffle sur la ville.
Au cœur de Paris, les nôtres battent plus fort avec ce vibrant nouveau lieu, dédié aux cuisines israéliennes.
L'institution nipponne prend ses quartiers d'hiver au cœur du village de Megève, en lieu et place de l'ancien casino.
Des spots à la décoration léchée, où s’offrir un café à tomber et une pâtisserie maison.
Au cœur de The Hotel à Bruxelles, le restaurant The Iris invite à un voyage culinaire d’exception, redonnant toutes ses lettres de noblesse au restaurant d’hôtel.
Nouveau place to be signé des équipes de Woodpecker, véritable temple du brunch à Bruxelles, le Clair/Obscur élargit l’offre food du groupe, avec notamment à la clé, des French Dips à tomber.
Le lieu n’accueille que 8 personnes, l’adresse est tenue secrète jusqu’à la dernière minute et le menu est une surprise en 8 services de l’amuse-bouche au dessert. Bienvenue au Karma Club, nouveau place to be où l’on "se fait servir ce que l’on mérite".
75006 : il y a sans doute d’autres codes postaux parisiens évoquant de folles soirées. Et pourtant… Vous en rêviez ? L'Officiel a trouvé LE spot à ne pas manquer.
Réveillons de Noël et Nouvel An, brunchs du jour de l’An… Voici les places to be bruxellois où célébrer les fêtes de fin d’année comme il se doit.
Le restaurant doublement étoilé The Jane Antwerp dévoile Untitled., son nouveau bar-restaurant destiné à attirer une nouvelle génération de fin gourmets, dès le 19 janvier 2023.
Une brasserie improbable, une dégustation sous bulle, une place to be pour faire la fête… Visite guidée des nouveaux restaurants à découvrir cet automne-hiver à Bruxelles.
Convivial et doté d'une carte 100% iodée, le nouvel opus culinaire de Stéphanie et David Le Quellec réveille l'ouest parisien.
Sobrement renommée L’Alma, l’institution parisienne du très huppé 7e arrondissement se métamorphose. De la décoration à l’assiette, l’expérience est une merveille.
