L'Officiel BELGIUM - Articles tagged with restaurant

Food

Bruxelles : pourquoi on va vouloir dîner au restaurant The Poet début décembre ?

Du 30 novembre au 4 décembre 2021, le chef français étoilé Nicolas Isnard pose ses valises au restaurant The Poet, à deux pas de la Place du Luxembourg, le temps de 5 soirées-événement placées sous le signe de l’excellence.

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La Meute : le restaurant expert en viande dont tout le monde parle à Bruxelles

Pilotés par les amis de longue date Jim et Arnaud, La Meute s’impose à Bruxelles comme la référence en matière de viande d’exception, déclinant le bœuf à toutes les sauces.

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Paris : quel est le bar le plus select pour boire un verre en soirée ?

Inspiré par le style des Sapeurs — ces ambianceurs élégants africains dont les tenues font contraste avec leur cadre de vie —, le Sape Bar à la Gare du Nord est un véritable lieu de rencontres pour les touristes comme pour les Parisiens.

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GO by Steffen Henssler : le nouveau pop-up dédié aux sushis à connaître à Bruxelles

Pendant 4 mois, GO by Steffen Henssler, dont la réputation n’est plus à faire en Allemagne, pose ses valises dans les cuisines du légendaire Hôtel Amigo à Bruxelles, le temps d’un pop-up dédié aux sushis version ultra luxe, de l’assemblage à la présentation.

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Food

On a trouvé où déguster le meilleur tartare de bœuf de Bruxelles

Le célèbre Bar A de l’Hôtel Amigo accueille depuis le 1er octobre 2021 un "Bar A Tartare", piloté par la célèbre boucherie belge Dierendonck, fournisseur officiel de l’institution belge, à un jet de pierre de la Grand Place de Bruxelles.

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Paris : 5 nouveaux restaurants à connaître absolument

Gastronomie indienne revisitée, cantine californienne ou menu dégustation à l'aveugle : tour d'horizon des 5 adresses food les plus excitantes de Paris en ce moment.

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Yakuza Paris : l'adresse parisienne qui prouve que gastronomie peut rimer avec trendy

Nouveau restaurant lifestyle japonais haut-de-gamme, Yakuza Paris s’installe au cœur de Paris pour une expérience culinaire d'exception.

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Paris : 3 restaurants mythiques à (re)découvrir cette année

Les années passent, les générations s’y succèdent. Ces 3 institutions parisiennes ont profité des mois de fermeture pour opérer de grands changements. Et c’est très réussi.

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Voyages

Où manger à Santorin ? La réponse en 5 adresses à découvrir

Sur l'île grecque des moulins à vent, les tavernes de poisson traditionnelles ne sont pas les seuls endroits pour bien manger. Voici une sélection de cinq lieux contemporains à tester du petit-déjeuner au dîner.

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Kinugawa Saint-Tropez : le meilleur restaurant japonais de la Riviera

Face à la grande bleue et nichée à l’abri des regards, une auberge japonaise idyllique promet le meilleur des voyages. Son nom ? Kinugawa.

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Food

Bruxelles : 8 bars où déguster les meilleurs cocktails de l’été

Que ce soit pour un date entre amoureux.ses, une soirée entre ami.es ou un afterwork, zoom sur 8 bonnes adresses à Bruxelles qui proposent des cocktails exclusifs pour l’été 2021.

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Food

Bruxelles : 5 nouveaux restaurants à découvrir cet été

Malgré la fermeture prolongée du secteur, et les confinement successifs, on peut dire que les acteurs de la restauration n’ont pas vraiment chômé. La preuve avec ces 5 nouvelles adresses bruxelloises à tester absolument cet été.

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Goiko : élu meilleur burger de Paris en 2021

Ayant débarqué sur Paris depuis seulement 2 ans, Goiko domine l'art dès lors qu'il s'agit de proposer un hamburger de qualité. Pas étonnant que le restaurant ait reçu la palme d'or du burger parisien face à une vingtaine d’autres concurrents.

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Food

Un temple du croque-monsieur éphémère va ouvrir ses portes à Bruxelles

Fromages de Suisse et le guide bruxellois Brussels’ Kitchen s’associent pour ouvrir un bar à croque-monsieur inédit à la rentrée. Au programme ? La recette du fameux sandwich français réinventée, notamment à travers des collaborations avec les restaurants les plus cools de la capitale… mais aussi des chefs étoilés.

Food

Paris : 3 terrasses qui invitent au voyage à connaître absolument

De passage à Paris cet été ? Embarquez pour ces 3 destinations sans même avoir à monter dans un avion, mais simplement en goûtant leur cuisine.

Food

Shabour, le restaurant le plus excitant de Paris est de retour

Depuis son ouverture, Shabour, désormais étoilé, a réinventé le restaurant, ou plutôt lui a redonné toute son essence : de la joie, de la folie, du spectacle, une cuisine en Technicolor.

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Food

À Bruxelles, La Villa Lorraine fait peau neuve et c’est une réussite !

Après plus d’un an de travaux, La Villa Lorraine fait peau neuve. De l’équipe en salle, à celle en cuisine, en passant par l’architecture d’intérieur… le restaurant iconique du sud de Bruxelles se modernise. Le résultat ? Une version 2.0 réussie de ce qui fût un temps une institution, désormais pilotée par les enfants Litvine en collaboration avec Yves Mattagne aux fourneaux.

Food

Paris : pourquoi il faut absolument (re)découvrir le restaurant Sauvage

Sauvage ? Si l’on veut : sans attache, libre, sensuelle, subtile, il s'agit d'une des tables plus singulières de Paris, offrant des plaisirs aussi délicats que bruts.

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Les 8 terrasses éphémères où profiter de l’été 2021 à Bruxelles

Façon rooftop avec vue à couper le souffle sur Bruxelles, le long des quais ou dans un jardin secret… Tour d’horizon des terrasses éphémères où il fait bon profiter du soleil cet été à Bruxelles.

Food

Paris : le Café Kitsuné, meilleure terrasse des jardins du Palais-Royal ?

Il est entendu que le Palais Royal est des lieux les plus exquis de Paris, mais où se poser pour se réjouir du printemps revenu ? Au Café Kitsuné !

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