Pendant les fashion weeks – et le reste du temps – de nombreux grands noms de la mode, même ceux dont le visage n’est pas forcément connu, passent par le restaurant de La Réserve à deux pas du Petit et du Grand Palais, où ont lieux les défilés parmi les plus prestigieux.

Avec seulement 60 places par soirée, Tatami Dinner est une invitation privilégiée à repenser l'acte de se réunir autour d'une table. Et pour prolonger l'expérience, les convives pourront séjourner dans les chambres raffinées du Mix, véritable temple du design et du bien-être.

Adeptes des dîners intimistes, des expériences gastronomiques pointues ou des parenthèses de luxe, Bruxelles regorge d’adresses pour célébrer l’amour sous toutes ses formes.

Avec son mix parfait entre tradition et modernité, Cho Gao redéfinit les codes de la gastronomie asiatique. Une adresse à découvrir sans plus attendre, avant qu’elle ne devienne le spot le plus convoité de la saison.

Le Chef Filippo de l’Osteria Romana revisite un classique incontournable, les spaghettis aux boulettes, pour offrir une expérience où la tradition rencontre la passion. Une sauce mijotée, des boulettes tendres et des pâtes al dente : tout est réuni pour une soirée où l’amour se savoure à chaque bouchée.

À l’occasion de la 70ᵉ édition de la BRAFA, la Maison Taittinger s’associe à cette foire d’art renommée pour offrir aux visiteurs des expériences œnologiques inoubliables. Dégustations exclusives, moments d’exception et raffinement intemporel : l’univers du champagne rencontre celui de l’art pour célébrer l’excellence sous toutes ses formes.

Au Château de la Marquetterie, berceau de Taittinger, Vitalie perpétue l’héritage familial avec audace. Inspirée par son père, elle modernise l’image de la maison tout en sublimant ses traditions, transformant chaque bouteille en symbole d’élégance et de créativité.

Le Chef israélien nous donne les secrets de l'un des mets mis à l'honneur dans son dernier ouvrage.

Focus sur l'art de la mixologie sans alcool avec "The Battle of Argonne", un mocktail raffiné signé par le Bar Magritte de l'Hôtel Amigo. Élaborée avec des techniques audacieuses et des saveurs parfaitement équilibrées, cette création unique sublime le Dry January avec élégance.

Que l’envie soit de briller dans un bal masqué, de savourer un festin étoilé ou de danser jusqu’à l’aube, la capitale belge a tout pour combler les attentes les plus variées. Joyeuses fêtes bruxelloises !

Le Bar 1802, plus grand bar à rhum de France, joue la carte de la revisite, en proposant une version créative aux saveurs de sous-bois.