Véganisez votre comfort food grâce aux recettes de Marie Laforêt, papesse de la cuisine vegan, qui nous fait oublier viande et poisson en jouant sur les cuissons, les saveurs et les associations. Voici sa recette des pâtes aux artichauts et à la crème, inspirée par son mari, rapide et idéale pour recevoir. 

Véganisez votre comfort food grâce aux recettes de Marie Laforêt, papesse de la cuisine vegan, qui nous fait oublier viande et poisson en jouant sur les cuissons, les saveurs et les associations. La saison des fondues étant désormais ouverte, voici une version vegan des plus étonnantes. 

Pour faire patienter les becs sucrés jusqu’à Noël, les meilleurs chocolatiers dévoilent des calendriers de l’Avent aussi beaux que gourmands. Florilèges des meilleurs spécimens.

Direction la Provence — et plus précisément le Vieux-Port de Marseille — avec une recette emblématique qui sent bon le soleil, signée du Chef triplement étoilé Gérald Passedat.

Direction la Provence avec une recette savoureuse qui sent bon le soleil, signée du Chef marseillais triplement étoilé Gérald Passedat.

Après avoir brillé sur scène, c'est derrière les fourneaux qu'Aurélie Saada nous surprend avec délice. Aujourd'hui, la compositrice-interprète dévoile un livre de recettes ingénieuses avec "Cuisiner le Soleil", et nous livre en exclusivité les secrets de son gâteau au chocolat bien gourmand.

Pour se réconforter cet automne, on mise sur une délicieuse part de tarte automnale aux figues, associée à la référence sans alcool Tempera Calda pour deux fois plus de plaisir.

Le Chef Emmanuel Andrieu, des Manoirs de Tourgéville, dévoile sa recette réconfortante de la saison — qu'il surnomme de manière très chic "Les demoiselles de Trouville". On vous indique la marche à suivre pour la reproduire à la maison.

Niché au premier étage de l'hôtel 25hours, en face de la Gare du Nord à Paris, Neni est l'endroit idéal où l'on goûte une cuisine du monde raffinée, concoctée par la famille Molcho. Voici pourquoi l’établissement est le nouveau spot food à découvrir de passage dans la capitale française.

Ce lait végétal infusé aux cornflakes, malt d’orge, et sirop de datte, s'avère idéal à l'approche d'Halloween. 

Alors que les températures sont à la baisse, le corps demande des plats réconfortants. Et les becs sucrés ne pourront résister à l'appel des délicieux churros à la cannelle de Rosa Cienfuegos.