Cet été, Belvedere propulse la vodka vers de nouveaux sommets de luxe en dévoilant la dernière-née de la maison, Belvedere 10. Au menu, une vodka au caractère unique et à la bouteille saisissante.

Le Chef Saayaan, aux manettes du restaurant festif et responsable ORA Farmhouse, dévoile sa recette de ceviche parfaite pour vos tables d’été.

Le nouveau restaurant Eppo a confié ses cuisines à Laurens Jasperse à Anvers. Un jeune chef créatif qui a tout appris sur le terrain, guidé par sa curiosité et sa ténacité.

Misez sur des saveurs qui explosent en bouche pour cuisiner cette saison.

Rémi Massai, alias French and Stormy, a puisé dans les richesses du terroir français et dans les ingrédients phares de la saison estivale pour élaborer une recette qui symbolise parfaitement la collaboration entre 1664 BLANC et Jean-Charles de Castelbajac.

Des sorbets déments, des esquimaux gourmands, la crème des crèmes glacées aux parfums uniques... Alors que le thermomètre s'affole à Bruxelles, zoom sur les bonnes adresses où déguster les meilleures glaces du moment.

Avec ou sans soleil, l'heure est aux cocktails et tapas, le tout dans une ambiance magique, et bien souvent avec une vue exceptionnelle sur la capitale belge. Tour d'horizon des rooftops à (re)découvrir cet été à Bruxelles.

Les reginette sont originaires de Naples, dans le sud de l’Italie. Longues, plates, d’1 centimètre de large, elles ressemblent à des tagliatelles avec au moins un bord dentelé. Leur nom, signifiant "petites reines", renvoie à la princesse Mafalda de Savoie (1125-1158), pour laquelle elles furent créées. D’ailleurs, on les trouve aussi sous le nom de "mafaldine".

Fraîche et inhabituelle, cette tarte ravira tous les palais pour accueillir la saison estivale.

Le 20 juin prochain, le célèbre chef Filippo La Vecchia, à la tête du restaurant italien Osteria Romana, investira le Lily’s pour une soirée aussi gustative que festive. Le talentueux et audacieux cuisinier proposera, pour l’occasion un menu d’exception.

Du 5 juin jusqu’à la fin du mois de juillet, la célèbre Maison de champagne Veuve Clicquot s’associe à Tatar,  le bar à tartares le plus cool de Bruxelles. Ensemble, ils imagient la Table Solaire, avec à la clé, un menu d’exception.

La future maman partage tous les détails de sa grossesse — pour le plus grand bonheur de ses fans.