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Recette d'ailleurs : la Manakiche au zaatar à déguster à toute heure

À partager ou pas, la spécialité libanaise se mange sans faim du petit-déjeuner au dîner. La Maison Noura, véritable institution de la gastronomie libanaise, nous dévoile les secrets de sa recette best-seller.

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Comfort Food : la recette des pitas aux keftas de poulet

Quand le froid se fait ressentir, rien n’est plus appréciable qu’un bon plat chaud fait maison. Les Commis, spécialisés en paniers-recettes simples et efficaces, vous apportent l'inspiration grâce à leur savoureuse préparation de dodus pains pitas aux keftas de poulet.

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Recette healthy : le bowl végétarien aux accents levantins

Pour un déjeuner sur le pouce sain et gourmand, la cantine parisienne Como Kitchen nous a livré les secrets de leur bowl Reg'Halloumi. Au programme : une assiette ensoleillée et bien-être composée de quinoa, pousses d'épinards, halloumi grillé, tomate, tzatziki, sans oublier les inconditionnelles bouchées à la courgette et au fromage.